Brioche « Bao » au canard laqué

6 pièces
Canard laqué, poulet, sauce Hoï-sin

15,80€

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Allergènes : gluten, lait, sauce d’huitre, sésame, soja

 

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Cuisson 15 minutes à la vapeur

 

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Comment cuire vos Dim Sum "at Home" Rien de plus simple
Yoom rive gauche 5 rue Grégoire de Tours, 75006 Paris
01 43 54 94 56 Réserver Ouvert tous les jours
12 H — 15 H | 18 H 30 — 23 H
Yoom rive droite 20 rue des Martyrs, 75009 Paris
01 56 92 19 10 Réserver Ouvert tous les jours
12 H — 15 H | 18 H 30 — 23 H

L'Express - François Régis Gaudry : YOOM : les premiers vrais dim sum de paris

Food in and out : Yoom, les maîtres du dim sum

Le Figaro - Emmanuel Rubin : Rien à redie à l'affaire, qui assure un très habile picorage

Télérama : Tout cela déborde de saveurs et se grignote du bout des baguettes avec un réel plaisir

Libération : Yoom, la cantine hongkongaise qui nous réconcilie avec les dim sum

Gault & Millau : L'Asie easy sur le bout des doigts, avec cet exemplaire convaincant...