Dim sum « Har Gau » aux crevettes sauvages curry et combawa

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Dim sum Hargao aux crevettes et porc parfumés au curry et combawa

Ingrédients :

Garniture : CREVETTE sauvage 39% (CREVETTE, conservateur : DISULFITE de sodium, antioxydant : acide citrique, citrate trisodique, ascorbate de sodium), poulet (origine : France), lait de coco (extrait de noix de coco, eau, émulsifiant polysorbate 60), huile de coco, sel, galanga, piment, curry 0,2% (coriandre, curcuma, fenugrec, sel, fenouil, ail, piment fort, girofle, mélange de diverses épices), combawa 0,03%

Pâte : eau, farine de FROMENT, amidon de tapioca (amidon de tapioca, eau), fécule de pomme de terre, sel

 

Allergènes :

Crustacés; Gluten; Sulfites

Nos dim sum vous sont livrés surgelés, grâce un processus d’hibernation (flash congélation) qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.  

 

Livraison par Chronofreeze OFFERTE pour toute commande supérieure à 80€, en France métropolitaine uniquement.

 

Dès réception, conservez vos dim sum au congélateur à -18°C.

Munissez vous d’un panier en bambou ou d’un cuiseur vapeur, ainsi que d’une feuille de papier cuisson ou de salade préalablement huilée (pour éviter que vos dim sum ne collent au fond).

 

Sortez vos dim sum du congélateur, placez-les dans le panier vapeur puis refermez le couvercle. Cuisez vos dim sum pendant 10 minutes au-dessus d’une casserole d’eau bouillante.

 

  • Cuisiné par notre chef

    Cuisiné par notre chef

  • Ingrédients de qualité

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