Dim sum aux légumes, tofu et sésame Végé

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Des dim sum végétariens à cuire vapeur ou à griller pour encore plus de gourmandise et à accompagner d’une sauce bien spicy !

  • Cuisiné par notre chef

  • Ingrédients de qualité

  • Livraison "frozen"

Ingrédients

Garniture : légumes 33% (épinard, carotte, chou rave, champignon shiitake), tofu 12% (eau, SOJA, correcteur d’acidité : glucono-delta-lactone, affermissant : chlorure de calcium), bouillon de légumes 12% (carotte, CELERI, champignon, oignon, ail, herbes aromatiques), huile de SESAME 1,4%, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), épaississant : agar agar, oignon, cive, gingembre, ail, sel, piment

Pâte : farine de BLE (farine de BLE, enzymes, antioxydant : acide ascorbique), eau, sel

Allergènes

Gluten, Sésame, Soja, Céleri

Nos dim sum vous sont livrés surgelés, grâce un processus d’hibernation (flash congélation) qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

Livraison par Chronofreeze OFFERTE pour toute commande supérieure à 80€, en France métropolitaine uniquement.

Dès réception, conservez vos dim sum au congélateur à -18°C.

Munissez vous d’un panier en bambou ou d’un cuiseur vapeur, ainsi que d’une feuille de papier cuisson ou de salade préalablement huilée (pour éviter que vos dim sum ne collent au fond).

Sortez vos dim sum du congélateur, placez-les dans le panier vapeur puis refermez le couvercle. Cuisez vos dim sum pendant 10 minutes au-dessus d’une casserole d’eau bouillante.

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