Mochis glacés thé matcha

Mochis glacés thé vert matcha Végé

6 pièces
14,80 €
1
  • Description
  • Livraison
  • Cuisson

Nos mochis glacés « maison » sont composés d’une fine pâte de riz gluant réalisée à la main, puis garnie d’une généreuse boule de glace artisanale au thé vert matcha.

La glace est réalisée au sein d’une ferme familiale élevant des vaches laitières dans la région du Val de Loire, à proximité de notre atelier de fabrication des mochis situé à Angers.

  • Cuisiné par notre chef

  • Ingrédients de qualité

  • Livraison "frozen"

Ingrédients

Garniture : LAIT entier, CREME, sucre, jaune d’ŒUF, glucose, LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, dextrose, épaississant : farine de caroube, carraghénane, thé matcha 0,2% –

Pâte : eau, sucre, farine de riz gluant, tréhalose, poudre d’herbe de blé, sel, fécule de pomme de terre, huile de colza

Allergènes

Lait, Œuf – Peut contenir des traces de Fruits à coques

Nos mochis vous sont livrés surgelés, grâce un processus d’hibernation (flash congélation) qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

Livraison par Chronofreeze OFFERTE pour toute commande supérieure à 80€, en France métropolitaine uniquement.

Dès réception, conservez vos mochis au congélateur à -18°C.

Pas de cuisson

Sortir du congélateur 3 minutes avant de déguster

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