Allergènes

Bas les masques !

	Crustacé	Poisson	Gluten	Œuf	Sésame	Céleri	Mollusque	Lait	Arachide	Fruit à coque	Sulfites	Soja
Dim sum salés
Dim sum de boeuf charolais sauté au basilic thaï			x				x					x
Dim sum de boeuf charolais sauté au saté	x	x	x		x		x					x
Dim sum de boeuf black angus sauté au gingembre			x				x					x
Dim sum juicy au boeuf et gingembre			x		x							x
Dim sum juicy au poulet et chou chinois			x		x							x
Dim sum de poulet kung pao			x		x		x		x			x
Dim sum « tête de lion » de poulet au curry vert			x
Dim sum aux crevettes sauvages et légumes verts	x		x		x						x
Dim sum juicy aux crevettes	x	x	x	x	x							x
Dim sum au saumon tom yum	x	x	x			x		x
Dim sum aux légumes sautés			x		x	x						x
Dim sum edamame et truffe noire			x									x
Dim sum juicy veggie			x		x	x						x
« Gu chai gue » pain de riz gluant frit aux légumes			x									x
Nems
Nems au poulet à la citronelle			x									x
Cigare au poulet et curry rouge	x	x	x
Nems aux crevettes sauvage et légumes verts	x		x		x						x
Baos
Brioche au poulet Kung Pao			x		x		x		x			x
Brioche au canard laqué			x		x		x	x				x
Brioches aux légumes sautés			x									x
Riz
Riz en feuille de lotus au canard laqué			x		x		x					x
Desserts
Mochi glace mangue
Mochi glace au the vert matcha				x				x
Dim sum fondants au chocolat et praliné			x	x				x		x		x
Dim sum à la crème de citron			x	x				x			x
Le traditionnel « Tang Yuan »			x		x

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