Tang Yuan

Ingrédients :

Boulettes : riz gluant 39%, eau, sucre, huile de palme, SESAME 9%, amidon de maïs modifié, farine de BLE, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras

Sauce : eau, lait de coco (extrait de noix de coco, eau, émulsifiant polysorbate 60), sucre, gingembre, zeste de citron vert, extrait de vanille (sucre inverti, sirop de glucose, eau, préparation aromatisante (extrait de vanille tahitensis), gousses de vanille broyées en grains 1%, épaississant : gomme xanthane), cannelle

Allergènes : Gluten; Sésame

Conserver à -18°C

Instructions de cuisson: Porter une casserole d’eau à ébullition et y plonger les boules. Dès qu’elles remontent à la surface, c’est prêt. Comptez environ 5 minutes.

Chauffer la sauce de coco quelques secondes au micro-ondes et en napper les Tang-Yuan.

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