Dim sum végétariens aux légumes, tofu et sésame
- Description
- Livraison
- Cuisson
Des dim sum végétariens à cuire vapeur ou à griller pour encore plus de gourmandise et à accompagner d’une sauce bien spicy !
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Cuisiné par notre chef
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Ingrédients de qualité
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Livraison frozen
Ingrédients
Garniture : épinard 20%, tofu 13% (eau, SOJA, protéines de SOJA, correcteur d’acidité : glucono-delta-lactone, affermissant : chlorure de calcium), carotte 12%, bouillon de légumes 11% (carotte, CELERI, champignon, oignon, ail, herbes aromatiques), huile de SESAME 1,5%, sauce soja (eau, graines de SOJA, BLE, sel), oignon, cive, épaississant : agar agar, gingembre, ail, sel, piment
Pâte : farine de BLE, eau, sel
Allergènes
Gluten; Sésame; Soja; Céleri
Nos dim sum vous sont livrés surgelés, grâce un processus d’hibernation (flash congélation) qui permet de conserver toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles.
Livraison par Chronofreeze OFFERTE pour toute commande supérieure à 80€, en France métropolitaine uniquement.
Dès réception, conservez vos dim sum au congélateur à -18°C.
Munissez vous d’un panier en bambou ou d’un cuiseur vapeur, ainsi que d’une feuille de papier cuisson ou de salade préalablement huilée (pour éviter que vos dim sum ne collent au fond).
Sortez vos dim sum du congélateur, placez-les dans le panier vapeur puis refermez le couvercle. Cuisez vos dim sum pendant 10 minutes au-dessus d’une casserole d’eau bouillante.
