La carte des restaurants
A savourer chaque jour
Déjeuner
Disponible du lundi au vendredi
hors jours fériés
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Quinoa bowl
15,00 €
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Dim sum aux crevettes sauvages (5 pièces)
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Quinoa blond
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Healthy mix : pois chiche, concombre et carottes marinés, aubergine et brocolis vapeur, soja
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Sauce macanaise au curry
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Salad Bowl
15,00 €
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Dim sum de légumes (5 pièces) Végé
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Salade
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Healthy mix : pois chiche, concombre et carottes marinés, aubergine et brocolis vapeur, soja
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Sauce Thaï à la cacahuète
Menus
Menu disponible tous les jours
Midi et soir
Hors boissons
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Menu du Dragon
28,00 €
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Dim sum vapeur : crevettes, bœuf, poulet, légumes (6 pièces)
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Dim sum juicy : crevettes, sauce au curry (3 pièces)
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Dim sum grillés : poulet à la citronnelle, légumes sautés (2 pièces)
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Accompagnements au choix : nouilles spicy à la sauce aux cacahuètes, riz vapeur aux légumes ou soupe Thaï au curry rouge
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Menu du Paon | végétarien
23,00 €
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Dim sum vapeur : légumes sautés (3 pièces) Végé
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Dim sum grillés : légumes sautés (3 pièces) Végé
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Brioche bao légumes (1 pièce) Végé
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Accompagnement : salade croquante, sauce aux cacahuètes et riz vapeur aux légumes Végé
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Menu du Petit Dragon | enfants moins de 12 ans
13,00 €
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Dim sum vapeur : crevettes sauvages (3 pièces)
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Dim sum grillés : poulet, brioche bao légumes (2 pièces)
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Dim sum grillé pomme servi avec du caramel (1 pièce)
Dim sum
À la carte
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Dim sum spécialités Yoom
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Dim sum légumes sauce sésame coriandre (2 pièces) Végé
5,70 €
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Dim sum au veau sauce chili (2 pièces) New
6,90 €
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Dim sum poulet curry vert (2 pièces)
6,30 €
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Dim sum bœuf charolais au basilic Thaï (2 pièces)
6,30 €
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Dim sum bœuf charolais au saté (2 pièces)
6,30 €
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Dim sum bœuf Black Angus au gingembre (2 pièces)
6,90 €
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Dim sum poulet kung pao (2 pièces)
6,30 €
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Dim sum « tête de lion » poulet sauce au curry (3 pièces)
6,50 €
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Riz gluant au canard laqué cuit en feuille de lotus (1 pièce)
4,50 €
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Dim sum edamame et truffe d'été Tuber aestivum Vitt. (2 pièces) Végé
6,90 €
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Dim sum vapeur classiques
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Dim sum crevettes sauvages et légumes verts (2 pièces)
6,50 €
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Dim sum légumes sautés (2 pièces) Végé
5,70 €
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Dim sum juicy servis dans une sauce soja et gingembre
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Dim sum poulet et chou chinois (2 pièces)
4,90 €
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Dim sum crevettes (2 pièces)
4,90 €
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Dim sum bœuf, chou pak choï et gingembre (2 pièces)
4,90 €
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Dim sum grillés
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Gu chai gue, pain de riz gluant grillé aux légumes (1 pièce) Végé
5,00 €
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Dim sum pékinois porc et gingembre (2 pièces) Vege
5,50 €
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Dim sum légumes sautés (2 pièces) Végé
5,00 €
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Dim sum poulet à la citronnelle (2 pièces)
5,90 €
Brioches bao
À la carte
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Bao poulet Kung Pao (2 pièces)
7,50 €
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Bao légumes sautés (2 pièces) Végé
6,20 €
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Bao bœuf braisé à la pékinoise (2 pièces)
7,50 €
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Bao canard laqué (2 pièces)
7,50 €
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Bao porc laqué (2 pièces)
7,50 €
Accompagnements
À la carte
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Riz
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Panier de riz blanc vapeur Végé
4,00 €
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Panier de riz vapeur aux légumes Végé
5,00 €
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Nouilles
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Nouilles spicy à la sauce aux cacahuètes Végé
5,50 €
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Salades et soupe
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Salade fraîche de concombre à la coriandre et à la menthe Végé
4,50 €
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Salade croquante, sauce aux cacahuètes Végé
5,50 €
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Salade de brocolis vapeur, sauce Yoom épicée Végé
5,00 €
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Soupe Thaï au curry rouge aux dim sum crevettes (2 pièces)
6,50 €
Desserts
À la carte
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Mochis glacés Yoom au choix : thé vert, mangue, vanille, chocolat ou framboise (2 pièces)
5,50 €
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Tang Yuan, boules de riz gluant au sésame noir servies dans une soupe au lait de coco et gingembre (3 pièces)
6,20 €
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Brioche bao chocolat noir et praliné (2 pièces)
7,50 €
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Dim sum coulant chocolat et praliné (3 pièces)
5,50 €
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Dim sum crème de citron (3 pièces)
5,20 €
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Dim sum grillés pommes servis avec du caramel (2 pièces)
6,20 €
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