Dim sum de bœuf "juicy"

12 pièces

18.90€

La réinterprétation par Yoom de l'incontournable "Xia Long Bao", l'un des dim sum les plus emblématiques en Asie. Préparée à partir d'une farce de boeuf, d'un bouillon maison et agrémenté de chou pak choï, il ravira tout le monde. Prêt en quelques minutes après l'avoir cuit à la vapeur.

Qualité et manger ”BON”

Ingrédients de qualité et expérience gustative incomparable

Savoir-Faire Artisanal

Réalisé à la main par nos chefs

Confectionné en France

Dans notre atelier à Angers

Savoir-Faire Reconnu

Membre du Collège Culinaire de France

Hygiène et traçabilité garanties

Certification ISO 22000 et livraison frozen

Composition et allergènes

Pâte farcie au bœuf surgelée - Poids net : 336g
Garniture : bœuf (gîte et gras) 34% (origine : France), chou pak choï, poireau, eau, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), huile de SESAME, gingembre, vinaigre de riz (eau, alcool, riz gluant), sucre, sel, poivre.
Pâte : farine de BLE (farine de BLE, enzymes, antioxydant : acide ascorbique), eau, sel, poudre d'herbe d'orge.
Allergènes : Crustacés; Gluten; Sésame; Sulfites.

Valeur énergétique 1136kJ -273 kcal
Matières grasses 18g
dont acides gras saturés 8,7g
Glucides 19g
dont sucres 1,7g
Protéines 7.9g
Sel 1,1g

Livraison et conservation

Nos produits vous sont livrés surgelés grâce un processus de flash congélation qui permet de conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles.

A conserver au congélateur, ne pas recongeler après décongélation.

DDM : plusieurs mois.

Cuisson

Munissez vous d’un panier en bambou ou d’un cuiseur vapeur, ainsi que d’une feuille de papier cuisson ou de salade préalablement huilée (pour éviter que vos dim sum ne collent au fond).

Sortez vos dim sum du congélateur, placez-les dans le panier vapeur puis refermez le couvercle. Cuisez vos dim sum pendant 10 minutes au-dessus d’une casserole d’eau bouillante.

PAIEMENTS 100% SECURISES

Visa, Mastercard, Amex,
Apple Pay & Paypal

LIVRAISON OFFERTE

Dès 80€ d’achat

LIVRAISON PARTOUT EN FRANCE

En 2 à 3 jours ouvrés

FRAICHEUR GARANTIE

Livraison chronofreeze

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Excellent

5/5

Livraison rapide, conditionnement parfait, indications de cuisson précises et claires, et pour ne rien gâcher, excellente qualité des produits. On refera !

Un repas parfait

5/5

Les dim sun sont arrivées en parfait état de congélation, emballage impeccable. Le petit flyer inclus donnant les consignes de préparation ainsi que des idées d'accompagnement est clair.
Enfin la dégustation fut un réel plaisir. Enfin des dim sun de qualité ça change des produits habituels Merci beaucoup

Très bonne surprise

5/5

Les produits sont excellents.
Des recettes de sauces sont fournies ainsi que le panier vapeur
A recommander

Juste parfait !

5/5

Je connais les restaurants Yoom pour y avoir mangé plusieurs fois lors d'un séjour sur Paris. Se faire livrer à des centaines de kilomètres et retrouver la même qualité et les mêmes saveurs est un pur délice. Les produits sont exactement identiques, les instructions de cuisson sont claires et précises. Le bonheur Yoom at home !

Très agréablement surpris

5/5

Dans le sud commande livrée en Chrono fresh. Très bon je recommande.

Très bien

5/5

Les dim sums sont arrivés aux horaires prevus. Les instructions de cuissons sont sur chaque paquet. Et Tout est aussi délicieux qu'en restaurant

Parfait

5/5

Parfait ! Rapidité de l’expédition assez incroyable et la qualité est au rdv! La famille se régale ! Merci;)